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海鮮
厳選した旬の魚介を使った華やかな逸品
新鮮な海鮮料理を堪能できる鉄板居酒屋して、厳選した旬の魚介を使った逸品を立川で提供しています。仕入れから調理までこだわり抜いた料理は、素材本来の旨味を引き出し、一流シェフの技術が光る仕上がりです。プリプリの海老の鉄板料理はふっくらとした食感を実現することで、一口ごとにぜいたくな味わいを楽しめます。
美しい盛り付けが魅力のお刺身盛り合わせは、人気メニューのひとつです。季節ごとの新鮮な海鮮を厳選して使用し、見た目にも華やかな一皿に仕上げています。訪れるたびに新しい味覚との出会いが楽しめるのも特長です。シェフの高い技術で生み出される料理とおもてなしが、訪れるたびに新たな感動をもたらす鉄板焼店として、何度でも足を運びたくなる魅力が詰まったお店です。大切な人とのひとときにふさわしい空間を立川で提供しています。